kao-kao日記

羊毛フェルト作家のkao-kaoです。作品のアップと、何気ない日常の出来事をマイペースに綴ります。優しい時間と笑顔の輪が広がりますように…。

ザボン

ザボンカステラを頂きました♪

ザボンとは…?( ̄O ̄)

調べてみると、どうやら文旦(ブンタン)のことらしいです。

見た目はグレープフルーツのような、黄色くて大きな果物ですね。

カステラを食べてみると、確かに柑橘系の味がします。

文旦は、皮が厚くて捨ててしまうのがもったいないなぁ…といつも思うのですが、クックパッドを見ていたら、ジャムに出来るそうで…

皮の白い部分が苦いので、何度か水に浸けたり茹でたりするらしいです。

少し大変そうかなぁ…(/´△`\)

でも、今度チャレンジしてみようかな~?と思っています!(*´∇`*)

広告を非表示にする