kao-kao日記

羊毛フェルト作家のkao-kaoです。作品のアップと、何気ない日常の出来事をマイペースに綴ります。優しい時間と笑顔の輪が広がりますように…。

揚げナスのせ冷奴

ナスを美味しく食べたいなぁ…と思い、揚げナスを作りました。

タレはポン酢、めんつゆ、すりおろした生姜、ネギ。それを揚げたナスに混ぜ合わせて冷奴にのせ、鰹節をかけたら出来上がり♪

夏にぴったりのメニューです。

お好みで、ポン酢やめんつゆの量は加減してみてくださいね。

揚げ物は少しめんどうだけど、ナスは揚げて食べるのが一番好きです。

美味しくいただきました~♪(о´∀`о)

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