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kao-kao日記

羊毛フェルト作家のkao-kaoです。作品のアップと、何気ない日常の出来事をマイペースに綴ります。優しい時間と笑顔の輪が広がりますように…。

リンゴを鍋でコトコト…

クッキング♪

銀杏切りにしたリンゴときび砂糖を鍋に入れ、あめ色になるまでコトコト煮込み、仕上げにレモンを少々。

パンやホットケーキにのせるのも良いけれど、今朝はヨーグルトにトッピング♪

家族のみんなが大好きなメニューです。次男くんは、いつもリンゴだけを口の中にため、まるでハムスターのように頬を膨らませて大事に食べています。(笑)

さて…

明日はいよいよクリスマスイブ。サンタさんは我が家にやって来るのかな~?ドキドキですね。(*^^*)

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