簡単サラダ♪

鶏ササミを使ってサラダを作りました。

暑い日にもピッタリのメニューです。

耐熱皿に入れた鶏ササミに塩・コショウしてお酒を少々。ラップをふんわりかけ、レンジで温めるだけでしっとり美味しい蒸し鶏に♪

後は食べやすい大きさにカットすればOK。時間がない時でも出来ちゃいますよ。

いつものサラダをボリュームアップ！

簡単サラダの出来上がり♪(*^^*)

旦那さんがビールを飲みながらおかわりしていました～。でも、次男くんのお口には合わなかったみたい。(笑)

小松菜のキッシュも焼きました♪