今日のお昼ご飯
家でよく耳にする言葉。
「腹へった~!」
その度に、もうそんな時間?…とドキッとする私。(笑)
お腹がすくのは元気な証拠。
具合が悪ければ食べたくありませんからね。
美味しそうに食べてくれるなら、頑張ってご飯作っちゃいます。
お昼に作ったツナトマトスパゲティ。
ピーマンをバターで炒め、ツナとトマトを投入。
そこに茹でたスパゲティを入れて、味付けはコンソメと塩・コショウ。
仕上げにクリームチーズを入れてからめるのがお気に入りです♪
とろけるチーズを入れた時もあったのですが、クリームチーズの方がまろやかさが出て合う気がします。
あまりオシャレなものは作れないのですが、我が家の腹ペコさん達のために、いつの間にかパパッと作れるようなメニューのレシピが増えました。
美味しいものを囲むと自然と笑顔になりますね。
今日も笑顔をありがとう♪
kao-kaoでした。(*^-^*)