kao-kao日記

優しい時間と笑顔の輪が広がりますように…。

2015-02-20から1日間の記事一覧

チーズケーキ

久しぶりにチーズケーキを作りました♪ 材料は… クリームチーズ300g卵3個牛乳50㏄砂糖90g小麦粉30gレモン大さじ3 クリームチーズを室温に戻すかレンジで柔らかくしておきます。 卵を卵黄と卵白にわけます。 卵白をハンドミキサーで角が立つまで泡立てます。 …