先日“ゼリーのイエ”というお店に行ってきました。 以前から気になっていたゼリー専門店ですが、平日しかやっていないこともあり、なかなか行くタイミングがなかったのです。 ひとつひとつ手作りのため、午前中には売り切れてしまったり、オンラインショップ…

以前お友達に教えてもらった分量を忘れ、多分適当に入れてもきっと何とかなるだろう♪と、鍋にバターとマシュマロを入れて弱火で溶かし、グラノーラを混ぜ合わせて作ったグラノーラ バー。 バットに移して平らにし、冷蔵庫で冷やしてカット。今回は、チョコ好…

話していると「癒される」とか「天然だね」などと言われることが多い私。 きっと、おっとりしていると思われているからなのかもしれませんが、どこか抜けている人の方が憎めないというか、安心するのかもしれない…なんて勝手に解釈しています。(^o^ゞ 金曜日…

昨日はバレンタイン前最後の日曜日ということで、バレンタインコーナーのレジに長蛇の列が出来ていました。 明日はいよいよバレンタインデーですね。 若い頃はドキドキしたイベントでしたが、残念ながらちょっぴり他人事のようになってしまいました。（義理…

久しぶりにフルーチェを作りました。 牛乳と混ぜ合わせるだけなのですが・・・ 苺をハートの形にカットしました。 苺が大好きな子ども達♪ そう言えば、昨年の今頃、長男くんが髄膜炎で入院した時に食欲がなくても苺だけは食べてくれたので、毎日苺をタッパー…

寒いですね～。 朝、布団から出るのが辛いです。(笑) 黒豆と栗の甘露煮と一緒に抹茶の葛湯をおやつにいただきました♪ お魚の形の器に盛り付けましたよ。 以前、市内の窯元で購入した器です。 とても気に入っているので、大事に使っています。 寒い日に葛湯を…

今日から2泊3日で私の実家がある宮城県へ。 途中で立ち寄ったサービスエリアで見つけた植物。 猫柳？ …と思いましたが、よく見ると私の知ってる猫柳と何か様子が違います。 後で調べてみたら、コブシの芽らしいです。 透き通るような冬の青空が気持ちよく、…

「良いことって、地球を1周回って倍になって帰ってくるんだよ。そのためにいっぱい良いことをしてチャージするんだって。」 次男くんが言います。 何だかそう思うと、たくさん良いことをしたくなってしまいそうです。 みんながそんな風に思えたなら、世の中…

クリスマスの朝、枕元にプレゼントが置いてあったのは遠い昔。 「いい子にしてないとサンタさん来ないよ」と、大人達が言います。 サンタさんに手紙を書き、プレゼントを待つあのドキドキとワクワクがもう味わえないのかと思うと、少し寂しいような気もしま…

Tさんにタイのお土産をいただきました♪ エビチリペースト味のカシューナッツだそうで、パッケージのおじさん(？)もユニーク。カシューナッツをつまんでいるところも面白いです。(笑) 以前いただいたトムヤムクン味のスナックも辛かったけど、こちらもまた辛…

気がつけば自分のことは後回し… ママになると、そんなことがよくあります。(^o^ゞ 寒くなってきたし、もうそろそろ新しいマフラーを購入しようかなぁ…。そう思って探していると、気に入るものがなかなか見つからなかったりして。 …まぁ、いいか。また今度。 …

毎日、お湯に溶かして飲んでいるハチミツ。 ハチミツレモンにしたり、紅茶に入れたり…。 ハチミツには、喉の殺菌と荒れた粘膜を保護してくれる作用があるんですよ。それにより咳も静めてくれるそうです。 最近では、小児用の咳止めシロップと同等か、それ以…

リンゴをたくさんいただいたので、スライスして甘く煮詰め… 久しぶりにアップルパイを作りました♪ 今回は四角いパイです。 パイシートを使うと簡単！便利♪(^w^) 作る大きさにもよりますが、パイシート1枚で2個作れるので、2枚使って4個のアップルパイを焼き…

昨日は、たくさんのお客様に足を運んでいただき、お会計やワークショップの待ち時間が出てしまい、お待たせして申し訳ありませんでした。1人でバタバタしておりました。 ワークショップで体験してくれた4歳の女の子が、後から作ったお花のブローチの絵を描い…

昨日、東京へ出張に行ってきた旦那さん。 前から気になっていたギャレットポップコーンでお土産を買ってきてくれました。 とても人気のお店なので、並んだそうです。(^w^) 色々なフレーバーがある中から、人気No.1の「シカゴミックス」と、「アーモンドキャ…

金木犀の香りが漂う季節になりました。 この香りを嗅ぐと、秋を感じます。(*^^*) 今日から、市で運営している日本語教室の後期の授業が始まったので、託児スタッフとして行ってきました。今回も毎週水・木、それぞれ10回のクラスです。 3ヶ月ぶりにお会いし…

十五夜ですね。＼(^o^)／ お月様を見て「ウサギがいる～♪」と、次男くん。すかさず「そういうこと言うの、日本人だけだって」とクールに長男くん。(笑) お月見と言うことで… きな粉だんごを作りましたよ。 きな粉には三温糖に塩を少々入れました。 モチモチ…

「ずんだ」とは、枝豆をすりつぶして作る緑色のペーストのことです。 私の故郷宮城県では、ずんだを使ったお菓子やお餅など、ごく当たり前に売っているものでした。 時々食べたくなるんだよなぁ…。 ずんだ。(*^.^*) ｢ずんだ餅が食べたい｣と言ったら、実家の…

次男くんと雑貨屋さんへ行ったら、HARIBOのユニークな形のグミを見つけました。 ヨーロッパでは、子どもが初めて口にするお菓子がHARIBOなんだとか。 クマの形のゴールドベアは有名ですよね。 クマやハート、コーラ瓶の形は見たことがありますが、目玉焼きや…

今日は住宅展示場でハンドメイドのイベントがあり、次男くんと2人で遊びに行ってきました。以前、kao-kaoのお店も参加させていただいたイベントです。 今回は夏休みということで、子ども向けのくじ引きや駄菓子屋さんもありました。 1回50円で水鉄砲のくじを…

フィリピン出身のMさんが、またまたデザートを作ってきてくれました。今日は日本語教室前期の最終日だったこともあり、たくさんいただいてしまいました～。 Mさんが授業を受けている間に、1歳5ヵ月のお子さんをお預かりしているのですが、ママは英語で話しか…

雨が上がり、午後は晴れて蒸し暑い日でした～。 さて、こんな暑い日にぴったりのデザートをいただきましたよ♪ 「マハブランカ」というフィリピンのお菓子です。 きっと聞いたことない名前でしょう？ 私も初めてです。(笑)(*^^*ゞ お料理好きなフィリピン出身…

フィリピン出身のMさんからいつもいただいてばかりで申し訳ないので、お子さんに…と、昨日はヘアピンをプレゼントしました。喜んでくれて良かった～♪(*^^*ゞ そして、「フィリピンのチョコレートタベテ♪」と、またまたいただいてしまいました～。 どんな味だ…

今日は七夕です。 毎年、小学校でも短冊に願い事を書いているのですが、今年の次男くんの願い事はなんと… 「ユーチューバになりたい」(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ 正しくは、ユーチューバーだと思われます。(笑) 先日の授業参観で、短冊に大きく書かれた文字を確認してきま…

今日はフィリピン出身のMさんに、手作りのお菓子をいただきました。 上がプリンで下が蒸しパンの2層になっています。フィリピンのデザートなんだそう。何だか見た目も可愛らしいお菓子です♪ 1口食べてみると… しっとりしていて甘くて濃厚な感じ。初めての味…

毎週水曜日と木曜日は、国際交流で日本語教室の託児スタッフをしています。 タイ出身のTさんとフィリピン出身のMさんのお子さんをお預かりしているのですが、お二人とも一生懸命日本語を勉強されていて、言葉も文化も違う日本でよく頑張っているなぁ…と感心…

ガス屋さんのイベントに行ってきました。 何日も前からこの日をスゴく楽しみにしていた次男くん。張り切っていましたよ。 色々な体験コーナーがあり、ピザやアイシングクッキー作り、ハンドマッサージ、ガスの配管を組んだり金属探知機を使うコーナーもあり…

パンとパイシートが残っていたので、いつものパンプディングにパイを合体！ …させちゃいました～。(笑)(^o^ゞ パンプディングの生地の上にカットしたパイシートを並べてシナモンシュガーをかけ、180℃のオーブンで40分くらい焼きました。 作り置きしていたリ…

旦那さんの実家が長野県なので、近くにかんてんぱぱ（伊那食品）の工場があり、ありがたいことに、時々お姑さんがかんてんぱぱの物を送ってくれます。感謝！ なぜ「かんてんぱぱ」というネーミングなのか？気になったので調べてみたら、パパでも誰でもパパっ…

今日は「子どもの日」ですね。(*^^*) 近くのお菓子屋さんで柏餅を買ってきました。子ども達が幼稚園の頃は、よく園で一緒に手作りしたなぁ…。懐かしいです。 このところ毎週のように他校と練習試合があり、部活も頑張っている長男くん。すっかり元気になって…