カフェ・ウルルへ行った時、レジの側に手作りのからし味噌が売っていたので、気になって購入してみました。胡麻や蜂蜜、唐辛子などが入った甘辛い味噌です。
130グラムで150円。からし味噌ではないけれど、似たような味噌がスーパーでは200円くらいで売っていたのを思い出し、ちょっぴりお得な感じでした。
ししとうを炒めたものと一緒に食べました。
ししとうの苦味と甘い味噌がよくマッチして美味しかったですよ~♪
味噌は唐辛子が入っているけど、甘さがあるのでそんなに辛くはないかな。
8歳の次男くんも食べるんです。
苦いものや辛いものが平気なようです。
今が旬のししとうです♪
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