うっとりするほど美しい!
先日“ゼリーのイエ”というお店に行ってきました。
以前から気になっていたゼリー専門店ですが、平日しかやっていないこともあり、なかなか行くタイミングがなかったのです。
ひとつひとつ手作りのため、午前中には売り切れてしまったり、オンラインショップでも入手困難と聞けばますます期待が高まります。
お店のショーケースには、眩いばかりの宝石のようなカラフルでキラキラ輝くゼリーがずらりと並んでいました。
目移りしながら、どれにしようかとしばらく悩み…
今回はこちらを選んでみました。
左上から時計回りに、トロピカルゼリー、レモンゼリー、にじいろゼリー、ブラッディオレンジゼリーです。
いつまでもうっとり眺めてしまいそうな可愛らしさ。
見ているだけで幸せな気分になりそうです。
そ~っとお皿に移し、ここぞとばかりに撮影会。(笑)
お値段は1つ280円。
少しお高めかな?
うーん。。。
でも、手が込んでいるからこのくらいで納得なのかもしれません。
試してみる価値はありそうです。
カットしてみると…
断面も美しい。さらにうっとり♪
テンション上がりっぱなしです。
家族でそれぞれ味見がしたくて4等分。(笑)
食べるのがもったいなく、感激しながら写真を撮りまくっていたのですが、もちろんいつまでもそんな訳にはいかず、痺れを切らした次男くんがだんだん不機嫌になってきたので「よしっ、食べようか♪」とスプーンで小さくすくい、思いきってぱくり☆(^o^)
食感はモチモチつるん♪
ゼラチン100%のぷるぷるゼリー。
お口の中に広がる甘酸っぱくて優しい味わいがたまりません。
中にはムースが入っているものもあり、絶妙なバランスです。
どれも美味しかったけれど、今回は全員一致でこちらのゼリーがナンバーワン!
⬇ ⬇ ⬇
☆にじいろゼリー☆
白い層がミルク味のゼリーになっていて、他のカラフルな甘酸っぱいゼリーとお口の中でミックスされると、なんとケーキのような味わいに!
私の頭の中には“小さなゼリーのケーキ”とインプットされました。(笑)
想像以上の美味しさにビックリです。
ちなみに、ブルーハワイ、イチゴ、メロン以外は天然果汁で色付けし着色料は使用せず、防腐剤やゲル化剤などの添加物も不使用なのだそう。
可愛いだけでなく、安心安全で優しく美味しいゼリーなのです。
見てうっとり♪食べて美味しい☆
“ゼリーのイエ”のゼリーを初めて食べたお話しでした。
*kao-kao*