お菓子♪
いよいよ今日は家庭訪問の日！ 「先生の車のナンバーは、娘さんの誕生日なんだって。1123だから、いい兄さんだと思ってたけど…」と、以前長男くんが教えてくれました。なるほど。愛されてるなぁ…。今日もその車でいらっしゃいました。 お会いするなり「去年…
食パンが残っている時に作るパンプディング。卵と牛乳があれば出来てしまうので時々作ります。 角切りにした食パンを卵液に浸し、たくさん作っていたリンゴジャムがあったので入れました。シナモンシュガーを振りかけ、180℃のオーブンで焼きましたよ。 今回…
今日はいつもより帰りが早かった子ども達。 つい1ヶ月前ほど前の出来事なんて、まるでウソだったかのように元気になった長男くんも、水曜日はノー部活動デーなので明るいうちに帰宅しました。 1ヶ月前は入院してたんだもんなぁ…。 あれから家族の絆が深まっ…
最近、市内にオープンしたばかりのお菓子屋さんで作っている話題のメロンパン。ずっと気になっていたのですが、ようやくゲットできました♪ お店に入ると、ショーケースの中にはケーキが2つだけ。棚には焼き菓子がいくつかありましたが、食パンやシュークリー…
おやつに和風デザートを作りました♪ 抹茶ミルク味の寒天を作り、小豆と栗をトッピング。長男くんも｢甘すぎなくていいね♪｣と、好評でした～。(^-^)v 夜は子ども達と映画館へ行きましたよ。 ｢アーロと少年｣を観てきました。 弱虫の恐竜アーロが少年と出会い、…
毎日漢字の練習をしている次男くん。2年生で習った漢字の中から自由に選んで練習してくるという宿題です。 今日は、｢ことわざ辞典｣の中から選んでいました。｢首を長くする、だって。これ書けそう♪先生がよく言ってるんだよ｣と、次男くん。どうやら担任の先生…
昨日は18時半から中学校で集まりがあったので、次男くんをお風呂に入れ、ご飯の準備をしてから、子ども達をお留守番させて行ってきました。帰ってみると、2人ともご飯を食べ終わり、長男くんが弟の歯を磨いてあげていました。さすがお兄ちゃん。頼もしいです…
昨日はバレンタインデーということで、チョコタルトを作りました♪ 刻んだチョコを湯煎で溶かし、生クリームを入れてよく混ぜ、ハートのタルトカップに流し入れました。仕上げにチョコペンやアラザンで飾りつけ♪ 「美味しい～♪」と、甘いものに目がない我が家…
今日から3学期が始まりました。 我が家の子ども達は、2人とも元気に登校しましたよ。お天気も晴れて良かった。 明日からまた連休ですね♪ 長男くんも、部活がお休みの日があるらしく、みんなでどこかへ出かけようかと検討中です。 たくさんクッキーを焼いたの…
冬休み最終日。 長男くんが部活へ行っている間に、クッキーを焼きました。 次男くんも、楽しくお手伝い♪マーブルチョコをのせてくれましたよ。 小麦粉と、バター、きび砂糖のシンプルな材料で作るクッキーですが、これが不思議と美味しくできあがります。今…
今回、長野へ行ったらお土産に買ってこようと決めていたお菓子がありました。チョコレートと干し柿を使ったもので、実は、これも某テレビ番組でM・デラッ○スさんが｢美味しい｣と絶賛していたお菓子です。(笑) 栗きんとんと栗焼酎のガナッシュを市田柿に詰め、…
おやつに出したお菓子の中に、ハート型のチョコを見つけました～♪ 100円くらいのスナック菓子ですが、何だかラッキーな気分でした。ちょっとした遊び心で、美味しく楽しく、おやつタイムが盛り上がりましたよ。 今日は、子ども達が卒園した幼稚園のバザーが…
月曜日に中学校の3者面談がありました。次男くんも一緒に連れて行ったので、4者面談ですね。(笑) 高校の話もありましたが、まだ1年生なので、何となく漠然としていて、どこへ進学するかはこれからです。1学期よりも成績が上がり、少し安心しています。このま…
次男くんの帰りが遅いので、ちょっぴり心配して待っていると、近所のお友達(女の子)のママと一緒に帰って来ました。 訳を聞くと、そのお友達のママが出掛けていたので鍵がなく、家の中に入れずに、外でその子のお姉ちゃんともう一人の男の子と4人で、宿題を…
今日は、珍しく長男くんの部活がお休みでした。一日中雨降りで、次男くんが外で遊びたがり駄々をこねていましたが、家族でゆっくり過ごすことができました。 立ち寄ったローソンのドーナツコーナーに、またまた新しい商品が並んでいるのを見つけ、購入してみ…
今日は「ポッキーの日」ですね。＼(^o^)／ ということで… ポッキーをデコレーションしてみましたよ。 ポッキーにチョコペンをかけ、固まらないうちにマーブルチョコやアラザンなどを飾り付けました。 子ども達は、残ったチョコペンをソーメンのように出して…
可愛いサブレをいただきました♪o(^o^)o 京都のマールブランシュのお菓子です。 母がお取り寄せして送ってくれたのですが、あんまり可愛いから食べるのがもったいない‼ …と、思って箱を開けては閉め、何日か眺めていましたが、賞味期限が近づいてきたのでつい…
ローソンで、ハロウィン風のドーナツを見つけました。最近では、コンビニでもドーナツを選んで購入できるようになりましたね。コンビニ同士で競いあっているようにも思いますが、美味しいものを手軽に食べられるということは、ありがたいです。 さて、このド…
ハロウィンデコレーションの、マシュマロサンドを作りました。(*^-^*) 作り方は… ビスケットにマシュマロを乗せ、レンジで20秒かけて柔らかくしたものをサンドし、ホワイトチョコでコーティング。帽子は「たけのこの里」を使いました。仕上げにチョコペンで…
フレンチトーストを作りました。 食パンが残ってしまった時によく作るのですが、今日は、林檎のソテーを乗せました。林檎は火を通しても美味しいので大好きです。仕上げにシナモンシュガーをトッピング♪ そこへ、腹ペコで帰宅した我が家の男子3人。 「半分で…
今日は、小学校のバザーがありました。お天気に恵まれ、太陽の日差しが暑かった～。 各学年ごとにお店を出し、体育館では日用品や手作り品の販売。ストラックアウトやクジのコーナーもあり、次男くんはお友達と汗だくで遊んでいました。 手作り品のコーナー…
パンプディングを作りました。 林檎をバターでソテーして甘く煮たものを、卵液に浸したパンにかけてシナモンシュガーをふり、180℃のオーブンで40分焼きました。 卵液は卵7個に牛乳1カップ、きび砂糖を60g。パンはカットしたダブルソフトを4枚。レーズンも入…
｢シュークリームが食べたい♪｣と言う旦那さんと2人で、久しぶりに訪れたお菓子屋さん。 そこで、憎めない笑顔の可愛らしいどら焼きを見つけました。中には生クリームとあんこがたっぷり入っています。 目に飛び込んできた瞬間、子ども達を思い浮かべ、お土産…
山形出身の母が、先日母校の同窓会があったそうで、お土産話を聞いていると… ｢大きなスマホで写真撮ってる人もいたんだよ｣と、話す母。 ん？大きなスマホ？？( ゜o゜) ｢…それは多分スマホじゃなくてタブレットだよ｣と、私。思わず笑ってしまいました。 そん…
公民館の親子講座のお手伝いへ行ってきました。今日は子連れ出勤です。(^-^ゞ 次男くんが幼稚園の時から休み中は連れて行っていたので、もう慣れっこです。お手伝いすることをよく言い聞かせて行くのですが、それでも子どもなのでお友達同士で走り回ったり、…
実家では、ラズベリーに続きブラックベリーも豊作らしく、毎日たくさん収穫しているとのこと。そのブラックベリーを母が煮詰めてソースを作り、送ってくれました。感謝です！(^人^) ブラックベリーは、アントシアニンなどのポリフェノールが豊富な果物で、非…
昨日は七夕でしたね～。(*^-^*) 毎年曇り空だったりするので、なかなか天の川を見たことがないのですが…。 子供の頃も、織姫と彦星は今年も会えないな～なんて、よく思ったものです。 そういえば昔、DREAMS COME TRUEの歌に｢7月7日、晴れ｣というのがありまし…
次男くんのクラスに絵本の読み聞かせに行ってきました。(*^O^*) 図書ボランティアの中で担当を決め、今日は17人の読み手が、2年生から5年生までのクラスにそれぞれ読み聞かせに行きました。 日曜参観の時に、｢子ども達を真ん中に集めて読みたいと思うのです…
今日は長男くんの三者面談があり、中学校へ行ってきました。 成績の話もありましたが、長男くんは｢よく気が付き、色々な面で気を配り、本当によく動いてくれます｣とのこと。嬉しく思いました。4月から環境が変わり、心配もしていたのですが、何だか少しホッ…
初夏になると和菓子屋さんの店頭に並ぶ「若鮎」は、清流に若々しく泳ぐ鮎の姿をうつした定番の和菓子です。 楕円形に焼き上げたカステラ生地で求肥を包んで半月形に整形し、焼印で目とひれの印をつけたもの。 そんな｢若鮎｣を、久しぶりに食べたくなって、お…
