読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

kao-kao日記

羊毛フェルト作家のkao-kaoです。作品のアップと、何気ない日常の出来事をマイペースに綴ります。優しい時間と笑顔の輪が広がりますように…。

うっとりするほど美しい!

先日“ゼリーのイエ”というお店に行ってきました。 以前から気になっていたゼリー専門店ですが、平日しかやっていないこともあり、なかなか行くタイミングがなかったのです。 ひとつひとつ手作りのため、午前中には売り切れてしまったり、オンラインショップ…

グラノーラ バー

以前お友達に教えてもらった分量を忘れ、多分適当に入れてもきっと何とかなるだろう♪と、鍋にバターとマシュマロを入れて弱火で溶かし、グラノーラを混ぜ合わせて作ったグラノーラ バー。 バットに移して平らにし、冷蔵庫で冷やしてカット。今回は、チョコ好…

簡単!サクサク☆クッキー♪

話していると「癒される」とか「天然だね」などと言われることが多い私。 きっと、おっとりしていると思われているからなのかもしれませんが、どこか抜けている人の方が憎めないというか、安心するのかもしれない…なんて勝手に解釈しています。(^o^ゞ 金曜日…

チョコタルト

昨日はバレンタイン前最後の日曜日ということで、バレンタインコーナーのレジに長蛇の列が出来ていました。 明日はいよいよバレンタインデーですね。 若い頃はドキドキしたイベントでしたが、残念ながらちょっぴり他人事のようになってしまいました。(義理…

プルプル♪フルーチェ

久しぶりにフルーチェを作りました。 牛乳と混ぜ合わせるだけなのですが・・・ 苺をハートの形にカットしました。 苺が大好きな子ども達♪ そう言えば、昨年の今頃、長男くんが髄膜炎で入院した時に食欲がなくても苺だけは食べてくれたので、毎日苺をタッパー…

和風デザート

寒いですね~。 朝、布団から出るのが辛いです。(笑) 黒豆と栗の甘露煮と一緒に抹茶の葛湯をおやつにいただきました♪ お魚の形の器に盛り付けましたよ。 以前、市内の窯元で購入した器です。 とても気に入っているので、大事に使っています。 寒い日に葛湯を…

春に向かってスクスク…

今日から2泊3日で私の実家がある宮城県へ。 途中で立ち寄ったサービスエリアで見つけた植物。 猫柳? …と思いましたが、よく見ると私の知ってる猫柳と何か様子が違います。 後で調べてみたら、コブシの芽らしいです。 透き通るような冬の青空が気持ちよく、…

優しいカラーのグミの味は…

「良いことって、地球を1周回って倍になって帰ってくるんだよ。そのためにいっぱい良いことをしてチャージするんだって。」 次男くんが言います。 何だかそう思うと、たくさん良いことをしたくなってしまいそうです。 みんながそんな風に思えたなら、世の中…

大切な誰かのことを思う日

クリスマスの朝、枕元にプレゼントが置いてあったのは遠い昔。 「いい子にしてないとサンタさん来ないよ」と、大人達が言います。 サンタさんに手紙を書き、プレゼントを待つあのドキドキとワクワクがもう味わえないのかと思うと、少し寂しいような気もしま…

カシューナッツのお味は…

Tさんにタイのお土産をいただきました♪ エビチリペースト味のカシューナッツだそうで、パッケージのおじさん(?)もユニーク。カシューナッツをつまんでいるところも面白いです。(笑) 以前いただいたトムヤムクン味のスナックも辛かったけど、こちらもまた辛…

甘~い香りに誘われて♪

気がつけば自分のことは後回し… ママになると、そんなことがよくあります。(^o^ゞ 寒くなってきたし、もうそろそろ新しいマフラーを購入しようかなぁ…。そう思って探していると、気に入るものがなかなか見つからなかったりして。 …まぁ、いいか。また今度。 …

ハチミツパワー♪

毎日、お湯に溶かして飲んでいるハチミツ。 ハチミツレモンにしたり、紅茶に入れたり…。 ハチミツには、喉の殺菌と荒れた粘膜を保護してくれる作用があるんですよ。それにより咳も静めてくれるそうです。 最近では、小児用の咳止めシロップと同等か、それ以…

アップルパイ

リンゴをたくさんいただいたので、スライスして甘く煮詰め… 久しぶりにアップルパイを作りました♪ 今回は四角いパイです。 パイシートを使うと簡単!便利♪(^w^) 作る大きさにもよりますが、パイシート1枚で2個作れるので、2枚使って4個のアップルパイを焼き…

これからも宜しくお願いします♪

昨日は、たくさんのお客様に足を運んでいただき、お会計やワークショップの待ち時間が出てしまい、お待たせして申し訳ありませんでした。1人でバタバタしておりました。 ワークショップで体験してくれた4歳の女の子が、後から作ったお花のブローチの絵を描い…

ギャレットポップコーン

昨日、東京へ出張に行ってきた旦那さん。 前から気になっていたギャレットポップコーンでお土産を買ってきてくれました。 とても人気のお店なので、並んだそうです。(^w^) 色々なフレーバーがある中から、人気No.1の「シカゴミックス」と、「アーモンドキャ…

タイのお土産

金木犀の香りが漂う季節になりました。 この香りを嗅ぐと、秋を感じます。(*^^*) 今日から、市で運営している日本語教室の後期の授業が始まったので、託児スタッフとして行ってきました。今回も毎週水・木、それぞれ10回のクラスです。 3ヶ月ぶりにお会いし…

きな粉だんご

十五夜ですね。\(^o^)/ お月様を見て「ウサギがいる~♪」と、次男くん。すかさず「そういうこと言うの、日本人だけだって」とクールに長男くん。(笑) お月見と言うことで… きな粉だんごを作りましたよ。 きな粉には三温糖に塩を少々入れました。 モチモチ…

ずんだ餅

「ずんだ」とは、枝豆をすりつぶして作る緑色のペーストのことです。 私の故郷宮城県では、ずんだを使ったお菓子やお餅など、ごく当たり前に売っているものでした。 時々食べたくなるんだよなぁ…。 ずんだ。(*^.^*) 「ずんだ餅が食べたい」と言ったら、実家の…

おもしろグミ♪

次男くんと雑貨屋さんへ行ったら、HARIBOのユニークな形のグミを見つけました。 ヨーロッパでは、子どもが初めて口にするお菓子がHARIBOなんだとか。 クマの形のゴールドベアは有名ですよね。 クマやハート、コーラ瓶の形は見たことがありますが、目玉焼きや…

いつもありがとう♪

今日は住宅展示場でハンドメイドのイベントがあり、次男くんと2人で遊びに行ってきました。以前、kao-kaoのお店も参加させていただいたイベントです。 今回は夏休みということで、子ども向けのくじ引きや駄菓子屋さんもありました。 1回50円で水鉄砲のくじを…

レチェプット

フィリピン出身のMさんが、またまたデザートを作ってきてくれました。今日は日本語教室前期の最終日だったこともあり、たくさんいただいてしまいました~。 Mさんが授業を受けている間に、1歳5ヵ月のお子さんをお預かりしているのですが、ママは英語で話しか…

マハブランカ

雨が上がり、午後は晴れて蒸し暑い日でした~。 さて、こんな暑い日にぴったりのデザートをいただきましたよ♪ 「マハブランカ」というフィリピンのお菓子です。 きっと聞いたことない名前でしょう? 私も初めてです。(笑)(*^^*ゞ お料理好きなフィリピン出身…

チョコレート…?

フィリピン出身のMさんからいつもいただいてばかりで申し訳ないので、お子さんに…と、昨日はヘアピンをプレゼントしました。喜んでくれて良かった~♪(*^^*ゞ そして、「フィリピンのチョコレートタベテ♪」と、またまたいただいてしまいました~。 どんな味だ…

星に願いを…

今日は七夕です。 毎年、小学校でも短冊に願い事を書いているのですが、今年の次男くんの願い事はなんと… 「ユーチューバになりたい」(゜ロ゜;ノ)ノ 正しくは、ユーチューバーだと思われます。(笑) 先日の授業参観で、短冊に大きく書かれた文字を確認してきま…

フィリピンのデザート

今日はフィリピン出身のMさんに、手作りのお菓子をいただきました。 上がプリンで下が蒸しパンの2層になっています。フィリピンのデザートなんだそう。何だか見た目も可愛らしいお菓子です♪ 1口食べてみると… しっとりしていて甘くて濃厚な感じ。初めての味…

トムヤムクンクッキー♪

毎週水曜日と木曜日は、国際交流で日本語教室の託児スタッフをしています。 タイ出身のTさんとフィリピン出身のMさんのお子さんをお預かりしているのですが、お二人とも一生懸命日本語を勉強されていて、言葉も文化も違う日本でよく頑張っているなぁ…と感心…

アイシングクッキー

ガス屋さんのイベントに行ってきました。 何日も前からこの日をスゴく楽しみにしていた次男くん。張り切っていましたよ。 色々な体験コーナーがあり、ピザやアイシングクッキー作り、ハンドマッサージ、ガスの配管を組んだり金属探知機を使うコーナーもあり…

パンプディングパイ♪

パンとパイシートが残っていたので、いつものパンプディングにパイを合体! …させちゃいました~。(笑)(^o^ゞ パンプディングの生地の上にカットしたパイシートを並べてシナモンシュガーをかけ、180℃のオーブンで40分くらい焼きました。 作り置きしていたリ…

ミックスベリーゼリー

旦那さんの実家が長野県なので、近くにかんてんぱぱ(伊那食品)の工場があり、ありがたいことに、時々お姑さんがかんてんぱぱの物を送ってくれます。感謝! なぜ「かんてんぱぱ」というネーミングなのか?気になったので調べてみたら、パパでも誰でもパパっ…

柏餅

今日は「子どもの日」ですね。(*^^*) 近くのお菓子屋さんで柏餅を買ってきました。子ども達が幼稚園の頃は、よく園で一緒に手作りしたなぁ…。懐かしいです。 このところ毎週のように他校と練習試合があり、部活も頑張っている長男くん。すっかり元気になって…

仙台駄菓子♪

いよいよ今日は家庭訪問の日! 「先生の車のナンバーは、娘さんの誕生日なんだって。1123だから、いい兄さんだと思ってたけど…」と、以前長男くんが教えてくれました。なるほど。愛されてるなぁ…。今日もその車でいらっしゃいました。 お会いするなり「去年…

アップルパンプディング

食パンが残っている時に作るパンプディング。卵と牛乳があれば出来てしまうので時々作ります。 角切りにした食パンを卵液に浸し、たくさん作っていたリンゴジャムがあったので入れました。シナモンシュガーを振りかけ、180℃のオーブンで焼きましたよ。 今回…

今日のおやつ♪

今日はいつもより帰りが早かった子ども達。 つい1ヶ月前ほど前の出来事なんて、まるでウソだったかのように元気になった長男くんも、水曜日はノー部活動デーなので明るいうちに帰宅しました。 1ヶ月前は入院してたんだもんなぁ…。 あれから家族の絆が深まっ…

メロンパン

最近、市内にオープンしたばかりのお菓子屋さんで作っている話題のメロンパン。ずっと気になっていたのですが、ようやくゲットできました♪ お店に入ると、ショーケースの中にはケーキが2つだけ。棚には焼き菓子がいくつかありましたが、食パンやシュークリー…

抹茶ミルクぜんざい

おやつに和風デザートを作りました♪ 抹茶ミルク味の寒天を作り、小豆と栗をトッピング。長男くんも「甘すぎなくていいね♪」と、好評でした~。(^-^)v 夜は子ども達と映画館へ行きましたよ。 「アーロと少年」を観てきました。 弱虫の恐竜アーロが少年と出会い、…

旬の苺で…♪

毎日漢字の練習をしている次男くん。2年生で習った漢字の中から自由に選んで練習してくるという宿題です。 今日は、「ことわざ辞典」の中から選んでいました。「首を長くする、だって。これ書けそう♪先生がよく言ってるんだよ」と、次男くん。どうやら担任の先生…

苺のバームクーヘン

昨日は18時半から中学校で集まりがあったので、次男くんをお風呂に入れ、ご飯の準備をしてから、子ども達をお留守番させて行ってきました。帰ってみると、2人ともご飯を食べ終わり、長男くんが弟の歯を磨いてあげていました。さすがお兄ちゃん。頼もしいです…

チョコタルト

昨日はバレンタインデーということで、チョコタルトを作りました♪ 刻んだチョコを湯煎で溶かし、生クリームを入れてよく混ぜ、ハートのタルトカップに流し入れました。仕上げにチョコペンやアラザンで飾りつけ♪ 「美味しい~♪」と、甘いものに目がない我が家…

クッキーのプレゼント♪

今日から3学期が始まりました。 我が家の子ども達は、2人とも元気に登校しましたよ。お天気も晴れて良かった。 明日からまた連休ですね♪ 長男くんも、部活がお休みの日があるらしく、みんなでどこかへ出かけようかと検討中です。 たくさんクッキーを焼いたの…

マーブルチョコクッキー

冬休み最終日。 長男くんが部活へ行っている間に、クッキーを焼きました。 次男くんも、楽しくお手伝い♪マーブルチョコをのせてくれましたよ。 小麦粉と、バター、きび砂糖のシンプルな材料で作るクッキーですが、これが不思議と美味しくできあがります。今…

フリュイショコラ~市田柿~

今回、長野へ行ったらお土産に買ってこようと決めていたお菓子がありました。チョコレートと干し柿を使ったもので、実は、これも某テレビ番組でM・デラッ○スさんが「美味しい」と絶賛していたお菓子です。(笑) 栗きんとんと栗焼酎のガナッシュを市田柿に詰め、…

ラッキー♪

おやつに出したお菓子の中に、ハート型のチョコを見つけました~♪ 100円くらいのスナック菓子ですが、何だかラッキーな気分でした。ちょっとした遊び心で、美味しく楽しく、おやつタイムが盛り上がりましたよ。 今日は、子ども達が卒園した幼稚園のバザーが…

ホットケーキ

月曜日に中学校の3者面談がありました。次男くんも一緒に連れて行ったので、4者面談ですね。(笑) 高校の話もありましたが、まだ1年生なので、何となく漠然としていて、どこへ進学するかはこれからです。1学期よりも成績が上がり、少し安心しています。このま…

我が家のアップルパイ

次男くんの帰りが遅いので、ちょっぴり心配して待っていると、近所のお友達(女の子)のママと一緒に帰って来ました。 訳を聞くと、そのお友達のママが出掛けていたので鍵がなく、家の中に入れずに、外でその子のお姉ちゃんともう一人の男の子と4人で、宿題を…

家族でゆっくり♪

今日は、珍しく長男くんの部活がお休みでした。一日中雨降りで、次男くんが外で遊びたがり駄々をこねていましたが、家族でゆっくり過ごすことができました。 立ち寄ったローソンのドーナツコーナーに、またまた新しい商品が並んでいるのを見つけ、購入してみ…

ポッキーデコ♪

今日は「ポッキーの日」ですね。\(^o^)/ ということで… ポッキーをデコレーションしてみましたよ。 ポッキーにチョコペンをかけ、固まらないうちにマーブルチョコやアラザンなどを飾り付けました。 子ども達は、残ったチョコペンをソーメンのように出して…

京サブレ

可愛いサブレをいただきました♪o(^o^)o 京都のマールブランシュのお菓子です。 母がお取り寄せして送ってくれたのですが、あんまり可愛いから食べるのがもったいない‼ …と、思って箱を開けては閉め、何日か眺めていましたが、賞味期限が近づいてきたのでつい…

ハロウィンドーナツ

ローソンで、ハロウィン風のドーナツを見つけました。最近では、コンビニでもドーナツを選んで購入できるようになりましたね。コンビニ同士で競いあっているようにも思いますが、美味しいものを手軽に食べられるということは、ありがたいです。 さて、このド…

マシュマロサンド

ハロウィンデコレーションの、マシュマロサンドを作りました。(*^-^*) 作り方は… ビスケットにマシュマロを乗せ、レンジで20秒かけて柔らかくしたものをサンドし、ホワイトチョコでコーティング。帽子は「たけのこの里」を使いました。仕上げにチョコペンで…

フレンチトースト

フレンチトーストを作りました。 食パンが残ってしまった時によく作るのですが、今日は、林檎のソテーを乗せました。林檎は火を通しても美味しいので大好きです。仕上げにシナモンシュガーをトッピング♪ そこへ、腹ペコで帰宅した我が家の男子3人。 「半分で…